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高淳县澳龙水产品专业合作社

澳洲淡水龙虾养殖情况简介

本社建于09年1月份,由五户农民以股份制形式组成,当年养殖“澳龙”120亩,通过一年的养殖取得了一定的经验教训,从现实和科学的角度分析,该产业可发展、可扩大。本着提高养殖的经济效益与之推扩后的社会效益所考虑,本社正在朝着实现育苗、养殖、销售一条龙生产线的方向发展,现将具体情况简介如下:

一、“澳龙”的特点及养殖的经济效益:

澳洲淡水龙虾 是近几年来才引进开发的名贵淡水经济虾种,它原产于澳洲北部的热带地区,因粗壮威武,酷似海中龙虾,故称为澳洲淡水龙虾。它具有以下特点:

一是“体大、质好、味美”。一年养每只可达150克左右,其肉质细嫩,蛋白质含量高,被海味鉴尝家誉为更健康、更高品质的海味水产品。

二是养殖的适应性强、食性杂、生命力强,养殖环境要求不高,水温15℃-30℃度适宜生长,既吃动物性饲料,也吃人工配合饲料,捕后离水可存活一个星期,适应长途运输。

三是市场需求大:澳龙的含肉量营养成份都高于“克氏螯虾”,且因个体大,更受消费者青睐,如实行温室暂养,在冬季销售,市场行情则会更好。

四是产量高,经济效益高。只要能够把握好养殖的技术及关键环节,一般亩产量能达到200公斤以上,高的可达300公斤,十月、十一月的市场价格在100-120元/公斤左右,亩产值可达2万元以上,除养殖成本每亩约7000元左右,每亩利润可达1万元以上。如实施自育虾苗或暂养冬季销售、冷冻、包装销售,其效益还能进一步提高。

今后在我社通过养殖实践,养殖技术掌握比较把握的基础上可逐步向社会推广,我社可提供虾苗、辅导养殖技术,也可在养殖户自愿的前提下与我社联营养殖,实行统一供苗,统一技术指导,统一销售,集约化的规模养殖,此举后的经济效益将会更高。

二、目前的养殖面积设施及资金投入情况:

现有养殖面积160亩,冬季辅养和育苗温室1000m2,池塘虾苗保温精养钢架塑料大棚2200m2,微孔增氧面积140亩,办公室、管理房、仓库12间(300m2)。

三、今后的发展规划:

努力实现育苗、养殖、销售(含冷冻加工)一条龙,逐步扩大规模,实现集约化经营。

1、      养殖面积本社逐步扩大到500亩。

2、      自育虾苗,每年500万只,可供放养1000亩。

3、      冬季暂养2万斤(在春节期间销售)。

4、      冷冻加工(数量待定)。

5、      在取得十足把握的养殖技术经验基础上(2年以后)在养殖户自愿的前提下采取由我社统一供苗,统一技术指导,统一销售加工,养殖户分散养殖的集约化经营模式,逐步扩大规模,以取得更高的养殖效益和社会效益。

 

 

澳洲淡水龙虾
高淳县澳龙水产品专业合作社

                                                                二○一○年三月八日

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